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菠萝啤酒上釉的大比目鱼与阿拉斯加赫斯基·普美岛

阿拉斯加酿酒有限公司食谱

原料
4阿拉斯加大毕岛牛排,每次4至6盎司 

1个小洋葱

2成熟的芒果

1/2杯菠萝果酱 

1杯阿拉斯加哈士奇·普迈

1汤匙新鲜石灰汁

1/2茶匙辣椒粉

1/4 TSP落地小茴香

1/4 TSP造型肉桂

1/8 TSP Allspice.

1/8 TSP肉豆蔻

1/2 TSP盐

方向
浸泡4个竹串在水中或使用金属串。将比赛,洋葱和芒果切成一口大小的块,放在串上,在三种成分之间交替。将剩余的成分混合在平底锅中并煮至减少和增厚。将酱汁分成两个碗。为高热烧烤准备烤架。将串放在上油烤架上,用釉刷。在第一侧煮5分钟。转动,用额外的釉料刷4分钟或直到鱼在大片中脱落。用保留釉牵引每次串的烤串。 

阿拉斯加酿酒公司

5429 Shaune Drive,Juneau,AK 99801

907-780-5866

周一步:早上8点–下午5点•Sat-Sun:关闭

www.alaskanbeer.com.

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