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姜虾,炒饭和蔬菜

姜虾,炒饭和蔬菜

通过鱼阿拉斯加杂志Publisher Melissa Norris

炒蔬菜

1杯婴儿Bok Choy,切碎

1杯阿拉斯加胡萝卜,切碎

1杯西兰花,切碎

¼杯红甘蓝,切片

½红洋葱,切片

2杯豆芽

2 TBS椰子油 

将蔬菜剁为平等烹饪甚至尺寸。这里的关键是将蔬菜稍微牙齿。加热炒锅到中高热量。添加椰子油,如果您使用的是固体形式,请让它熔化。通过卷心菜加入蔬菜,搅拌炒6到7分钟,在炒木勺中移动蔬菜。加入红洋葱并搅拌炒2分钟。添加豆芽,继续搅拌炒2分钟。转移到碗和盖子,直到服务。  

炒饭

3杯茉莉米饭,制备

2个有机鸡蛋,搅打 

3 TBS芝麻油

3 TBS酱油

用纸巾搅拌煎锅后擦拭炒锅。加热到中高热量。加入2 TBSOF芝麻油并热量烫;然后加入米饭。将炒饭炒米饭,搅拌相当不断地搅拌并允许大米得到有点褐色;煮饭大约十分钟。将米饭移到炒锅中加入鸡蛋,然后将鸡蛋移到周围,然后用木勺煮约2到3分钟。加入剩余的芝麻油和酱油,搅拌米饭约30秒。转移到碗和盖子,直到服务。

姜虾

20个野生捕获的Jumbo虾,清洁和排行,尾巴拆除

2 TBS椰子油

2 TBS新鲜磨碎的姜 

在煎饭之后用纸巾擦拭干净。加热到中高热量。熔化椰子油,加入虾和炒,直到煮熟,大约6到7分钟,一半穿过。加入姜并搅拌。这是一个至关重要的,不彻底穿上虾。

如果步骤在擦拭干净的炒锅中扔掉米饭和蔬菜,请重新加热米饭和蔬菜。用大约一杯蔬菜,¼杯米饭和5大虾的板。如果需要,在顶部撒上切碎的葱。

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