南瓜香料仇恨者享受秋季风味的指南

又到了每年的这个时候–当咖啡店和杂货店的货架上到处都是大众化的,面中的南瓜香料时,就可以调味。自14年前星巴克(Starbucks)首次发行南瓜南瓜拿铁(Pumpkin Spice Latte)以来,这已成为不可阻挡的文化潮流。现在可以在口香糖,奥利奥(Oreos),品客薯片(Pringles),婴儿食品甚至宠物零食中找到它!不管喜欢与否,南瓜香料会留下来。但是,如果您不是痴迷南瓜香料的数百万人之一-坦白说,它甚至不像南瓜味-您可能会避免使用一般的“秋天”口味。不要让您对南瓜香料的仇恨使您无法享受当季的所有美味,请尝试以下一些选项。

枫糖浆一直是加拿大人的痴迷,没有什么尖叫声像秋天的五彩枫叶和它们产生的枫糖浆一样落下。这种木质甜味通常与薄煎饼搭配,但是在凉爽的秋天早晨,一杯咖啡非常可口。搭配香肠或培根等咸味食物时都很棒,非常适合搭配水果或冰淇淋作为甜点。枫树饮料在今年很受欢迎,所以在任何一家咖啡店中停下来,品尝一下这种经典风味。

肉桂卷

烤箱中新鲜肉桂卷的气味带回了人们对周末懒惰和秋天阴凉多变的天气的回忆。通过在大多数食物中添加少许肉桂来恢复这种感觉,并使其具有秋天的味道。如果您的冰淇淋在夏天的味道太浓了,请添加一些肉桂粉,然后您就会得到肉桂卷!将其添加到加奶油,糖和爆米花的咖啡中,..肉桂卷!给燕麦片,烘焙食品或任何带有秋天风味的东西(不要忘了品尝一些正宗的肉桂卷)。

胡桃南瓜

移到南瓜上,您不是本季唯一能享受的葫芦。壁球可能不在时尚咖啡店的饮品菜单上,但是可以通过使用胡桃南瓜来使利用南瓜的咸味秋天食品变得更美味。每个人都喜欢吃胡桃南瓜汤,但可以在砂锅中食用,也可以在黑辣椒辣椒中食用,并准备将其炸掉。从馄饨到炖菜,其丰富的坚果风味,秋天风味无所不包,永不令人失望。

酸果蔓

忘了感恩节时的桶状罐装凝胶,重新思考一下这种美味多才的秋天水果。酸甜的蔓越莓具有微妙的酸度,可与咸味菜肴很好地搭配,并且可以以多种方式使用。在沙拉中加入一些沙拉,或将其拌入沙拉中享用。可以在火鸡肉三明治或几乎任何家禽菜肴中享用。蔓越莓松饼,面包和烤饼是秋季的经典菜,甚至罐装食品也可以搭配炖菜,奶酪,蘸酱和许多其他有趣的方式搭配。这个季节以其他方式尝试小红莓,您将大为着迷。

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