秋季饮食

It’对于当地美食家来说,这是一个好时机,一些很棒的新餐厅开张了。我们梳理了最近的到来,在这里介绍蒙特利尔的精选’最好的新餐厅。

LaMontée
高原机构Montéede Lait已搬进更大更好的市中心地带。当代法国美食–像脆皮,牛奶喂养的猪排(小猪)和芥末酸奶酱–与小酒窖中的葡萄酒搭配,完美地呈现在小盘子中。 3个选择,$ 45; 6个选择,$ 65。 1424 Bishop St.,(514)289-9921

马槽拉萨尔
La Salle来自Le Reservoir背后的团队,其客房以简约,时尚的装饰为特色,供应当地高档美食。虽然这里的明星是食物–鸭和鹿肉是杀手–这也是晚上喝酒的好地方。 Mains, $17 –27美元。皇家大街1302号,(514)522-0777

巴罗科
在曾经被安置钴的迷人的蒙特利尔老石头建筑中,巴罗科(Barroco)提供带有法国,西班牙和意大利风味的简单舒适食品菜单。我们的最爱:一块大排骨牛排,配上酸辣酱,放在木砧板上。 市电,$ 24–$ 28。 312 St-Paul St.W.,(514)544-5800。

法布里克
这家小酒馆风格的餐厅是前CCPQ年度厨师劳伦·戈德布特(Laurent Godbout)的最新投资,这家小酒馆风格的餐厅在房间中央设有厨房,因此食客可以观看比赛。用水煮的鳕鱼片配上汤金肉汤,是无与伦比的冬季热身运动。 市电,15美元–27美元。 3609 St-Denis,(514)544-5038。

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